Licenciada en Derecho por la Universidad Iberoamericana, Plantel Golfo Centro es Maestra en Estudios de Género por el Instituto Universitario de Puebla, en actividades políticas ha sido Diputada Local por el Distrito Cuarto en la LVI Legislatura del Honorable Congreso del Estado de Puebla, Regidora Suplente del Honorable Ayuntamiento del Municipio de Puebla 1999-2002.